Zutaten 500g Zucchini 200g Kartoffeln 3 Eier 8 EL Haferflocken 4 EL Schmelzflocken z. B. Dinkel oder Hafer Salz und Pfeffer Öl zum Ausbacken 1 B. Creme fraiche Salz, Pfeffer, frische Kräuter [...]
Zutaten 250 g Toastbrot 600g Tomaten Rotwein oder Apfelessig Balsamico 1 kleine Zwiebel 1-2 Koblauchzehen 2 EL Kapern Olivenöl 1 Bund Basilikum Salz & Pfeffer Zubereitung Toast in gut 1 cm [...]